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Quinta-feira, 25 de Março de 2010
Páscoa

 

       A palavra Páscoa significa passagem e está associada à religião judaico-cristã. Começou por simbolizar a travessia do Mar Vermelho pelo povo de Israel; com o Cristianismo, passou a significar a passagem da morte à vida, isto é, a ressurreição de Jesus Cristo. Depois de Cristo, toda a humanidade pode partilhar a vida eterna.

      Esta festa está ligada à Primavera, uma vez que as plantas iniciam um novo ciclo de vida, assim como os animais começam o ciclo da procriação. É, pois, uma época de esperança.

      No Algarve, esta tradição celebra-se desde tempos imemoráveis; após 40 dias de Quaresma, em que se praticava o jejum e a oração, as pessoas desejam vivamente celebrar a alegria da ressurreição. Preparam com esmero, a festa da Páscoa. Fazem-se os folares, com ovos inteiros no seu interior.

      De manhã, os cucos cantam ao desafio e as mães e avós dizem às crianças: “ Temos de esconder os folares, porque os cucos já os querem comer!” (Era uma forma de conter o apetite das crianças até à hora da festa). Também se ofereciam amêndoas confeitas. O prato típico desta festa era ovos com ervilhas (griséus) e entremeada. Toda a família se reunia em redor da mesa. Também se faziam passeios pelo campo, especialmente na segunda-feira de Páscoa. O Cerro da Cabeça era destino “obrigatório”, onde se juntavam pessoas de todas as idades para comer, beber e dançar.

Texto de Constantino Sousa

 

Desejamos a todos os nossos leitores uma Santa Páscoa!

Norberta Sousa Professora Bibliotecária



publicado por faroldigital08-09 às 11:47
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